2018.01.28早上8:40就從台南市區出發到新化市民農園
這天和男友爸媽一起相約去控窯
到達新化市民時約10:00
一進門口就看到這個 感覺好棒
去的時候 老闆已經開始再燒窯了(應該是這樣說沒錯吧
第一次近距離看控窯真特別
我們控窯是叫老闆幫我們起窯的
等老闆起窯完後 就開始叫我們找木材或樹枝小心翼翼的放進去
太大力可是會把窯弄倒的唷
老闆說 至少要讓這個火一直燃燒一小時 而且火勢要一直這麼大才行唷!
在等待的過程中...我開始趴趴照
那裡有很多野貓 超可愛
其中這隻最乖 這隻貓是自己跑來的 老闆就給他養起來
他不會咬人 超乖
這裡有有漆彈場唷 大家有來可以玩看看唷 至於價錢可以到他的粉絲頁問問https://www.facebook.com/ahappy511214/
還有一隻八哥 不怕人 會一直點頭 真可愛
這裡也有鞦韆可以盪唷
跟大笨來個合照
在窯烤過程 突然發現旁邊的窯裡面有一隻母雞在生蛋耶
大家笑說 真的是正港a土窯雞耶
母雞生了一顆蛋後 老闆立馬拿給我們 就這樣放進窯裡烤了
是正港a土雞蛋 (哈哈 我不敢吃 因為親眼看牠生下來說)
之後過了一小時後就可以開始把食材放進去烤嚕
玉米和雞蛋比較快熟 所以先把裡面的小塊木材蓋在玉米和雞蛋上面悶烤
之後再把雞丟進去烤 雞的外層有包報紙 要先沾濕再丟進去喔
不然會過熱把報紙燒掉就gg了
把雞和番薯丟進去後 就要挖土把他給蓋起來 動作要快唷
要趁熱把他悶住
這隻貓咪很聰明 知道我們在等待 就先跑去睡了
還睡成這樣 也太Q了吧
過了好像1小時吧(有點忘了
開始開箱拉XDDD
超燙的...蛋很多顆都爆掉了
但還是很好吃
我們有自己煮菜頭丸子湯去
但看起來好像皮蛋壓
我與媽媽
這是男友的媽媽
貓咪很聰明 我們烤好了 他也跟著醒來要食物了
過了2小時後大家最期待的雞和地瓜終於烤好了
四物雞超好喝又好吃 汁超多的
肉超軟好吃
蒜頭雞的湯就有點被收乾了
肉比較乾 但也不錯吃
地瓜很甜 光看顏色就覺得很棒了
最後大家來個大合照
結束快樂的旅程
下次有機會還會想再來
我們是訂10人組的料 這樣一共$2500
食材總共有:雞蛋*10.地瓜*10.玉米*10.雞*2
超飽的...老闆人超好 講解的很詳細!很棒!
值得推薦~~~~
也有烤肉...詳細請點以下網址查看唷
>>>新化市民農園
地址： 712台南市新化區信義路39-1號
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